次は「臭豆腐」です。「choudoufu」と読むそうです。
これは豆腐を油で揚げたもので、日本で言う油揚げのようなものですが、
汁に漬け込んだ豆腐を使うようで、その名の通り、独特の匂いがします。
食べられない外国人も多いそうです。帰りの飛行機で隣に座った方から教えて頂きました。
全体的に酸っぱく、豆板醤を付けて辛くして食べるみたいです。
奥の漬物は、酢の味がしました。
確かに匂いは凄いですが、私は美味しいと思いました。また食べたいです。
40元(約160円)でした。油で揚げてありますし、漬物も沢山あったので、意外とお腹一杯になりました。
屋台では、皿をビニール袋に包んでいました。ビニール袋を捨てれば、洗わず再利用できます。
もし断水などがありましたら、このアイディアを私も使わせて頂こうと思います。
(携帯電話のカメラで撮影)
第二個是臭豆腐。對我來說,這個太臭了。但是我覺得很好吃。
這個價格是40元(NT$)。
臭豆腐的攤子的服務員會說日語,所以我跟她這樣說。
"我要吃蚵仔煎。在哪兒能吃?"
然後,她很熱情的帮了我。她帶領我到了蚵仔煎的攤子。由於她的幫助,我買到了蚵仔煎。
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